适合体重不足儿童的健康高热量食物

一般来说，父母会想避免给孩子喂高热量的食物。例如，只有一个奶昔可以代表一个11岁男孩或女孩每天推荐的卡路里的一半。吃这样的食物虽然令人满意，但会显着增加孩子肥胖的风险。

然而，有时需要高热量食物来帮助孩子增加体重或避免减肥。虽然从营养的角度来看这样做可能具有挑战性，但有些策略可以帮助实现这些目标，同时不会损害孩子的健康。

儿童体重不足的原因

尽管我们关注的是当今儿童肥胖的风险，但有些孩子却面临着相反的问题并且难以增加体重。在某些情况下，孩子可能是挑食者，或者以摄入热量与增长增长不匹配的速度增长。

虽然这些情况可能令人担忧，但它们往往是短暂的，并且可以自己解决，也可以在父母的鼓励下进行。然而，有时候原因并不那么简单，干预措施需要具体，直接和持续。

在这些例子中：

• 如果不加控制，1型糖尿病可导致严重的体重减轻。
• 先天性甲状腺功能减退症与生长不良有关。
• 已知ADHD药物会引起食欲抑制。
• 囊性纤维化可使其难以获得或维持体重。
• 腹腔疾病可导致儿童体重减轻和身材矮小。
• 神经性厌食症和神经性贪食症等饮食失调现在正在10岁或11岁的女孩身上看到。
• 通常因为父母的饮食而低热量饮食的儿童尽管吃了大量的食物，但可能会减肥。

根据潜在的原因，您可能需要专科医生以及注册营养师来帮助设计适合该病症的饮食。很少有一个通用的解决方案。

话虽如此，任何增重饮食都将由高热量，营养丰富的食物组成，这些食物的饱和度和反式脂肪含量低，纤维和健康脂肪含量高。

儿童膳食指南

在设计体重增加计划时，重要的是要满足体重计划中列出的营养目标 2015-2010美国人膳食指南 由疾病预防和健康促进办公室（ODPHP）发布。

主要考虑因素包括：

• 蛋白质来源 应该由瘦肉，家禽，鱼，海鲜，鸡蛋，豆类，豆制品，坚果和种子组成。
• 水果和蔬菜 应该是每顿饭的一部分。鼓励各种蔬菜，包括促进体重增加的淀粉类蔬菜。干果的热量也很高。
• 全谷类， 如全麦面包，燕麦片和糙米，可以帮助改善消化，促进心脏健康。
• 精制谷物， 例如白面包，意大利面和米饭，在大多数饮食中都不鼓励，但对体重不足的儿童可能非常有益。
• 不饱和脂肪和多不饱和脂肪 应替代单饱和脂肪和部分氢化油。使用心脏健康的蔬菜和坚果油，包括橄榄油和菜籽油。
• 乳制品 应该鼓励牛奶，酸奶和奶酪。但是，如果您的孩子很瘦，请避免使用非脂肪乳制品，并且不要害怕使用全脂乳制品，包括全脂牛奶和冰淇淋。

通常，避免任何标有“饮食”的东西。

如果对体重增加计划中的任何食物有疑问，请咨询您的儿科医生。如果您的孩子患有糖尿病或消化问题或患有慢性药物，尤其如此。

体重增加策略

如果您的孩子需要增加体重，请从战略角度进行工作。首先要弄清楚你的孩子应该体重多少（基于BMI百分位数）以及他或她是否属于体重不足类别（低于第5百分位数）。

如果您的孩子体重不足，您可以确定需要多少磅以及在什么时间段内获得。

接下来，计算出您的孩子在任何一天吃多少食物。你可以通过记录日记并记录不仅吃什么食物而且记录多少食物来做到这一点。然后，您可以使用在线卡路里计算器来确定确切的数字。

然后，您可以将该数字与ODPHP为以下年龄组的儿童推荐的数字进行比较：

• 女孩4到8：每天1,200卡路里
• 男孩4到8：每天1400-1,600卡路里
• 女孩9至13：每天1,600卡路里
• 男孩9至13：每天1,800卡路里
• 女孩14至18：每天1,800卡路里
• 男孩14至18：每天2,200-3,200卡路里

如果您的孩子的摄入量显着低于建议值，则首先增加每日摄入量以达到建议的目标。

另一方面，如果达到OPDHP目标，则将卡路里摄入量增加约20％，逐渐增加体重达35％，以更快地增加体重。

准备和饮食策略

增加每日卡路里并不像看起来那么容易。最后，您的孩子需要能够在不感到强迫的情况下增加体重。这样做只会造成伤害而不是帮助事业的焦虑。

而不是在盘子上堆积食物，找到高卡路里的“附加物”来补充菜肴。它可能就像将枫糖浆倒在煎饼上或制作酱汁或肉汁作为晚餐一样简单。这样做可以轻松添加50至100卡路里，甚至没有人注意到。

这同样适用于零食。对于下午点心，添加一些混合物（每汤匙43卡路里）到一个酸奶容器或一些花生酱（每汤匙90卡路里）到几个饼干。如果提供甜点，请制作àla模式（每勺137卡路里）。

通过一次添加100卡路里，您可以实现您的减肥目标，而不会给自己或您的孩子带来过度的压力。

最佳高卡路里食品

放养高卡路里储存器时，应避免储存饼干，薯片，含糖饮料和垃圾食品。尽管您希望您的孩子体重增加，但您还需要教授可以持续一生的良好饮食习惯。这包括知道何时吃零食以及什么时候不吃。

集中精力而不是寻找容易准备的食物，但健康的食物比正常体重儿童的食物（尽管热量较少）更健康。

除了之前列出的食物外，还要将这25种健康，高热量的食物添加到您的下一个购物清单中：

• 鳄梨（每半杯180卡路里）
• 焗豆（每半杯190卡路里）
• 黄油（每汤匙102卡路里）
• 谷物棒（每条130卡路里）
• 奶酪（每片115卡路里）
• 奶油芝士（每汤匙50卡路里）
• 黑巧克力（每平方63卡路里）
• 鸡蛋（每份78卡路里）
• 蛋酒（每杯223卡路里）
• 格兰诺拉麦片（每份135卡路里）
• 肉汁混合（每份65卡路里）
• 鹰嘴豆泥（每汤匙25卡路里）
• 即食早餐饮料混合（220卡路里）
• 蛋黄酱（每汤匙95卡路里）
• 混合坚果（四分之一杯200卡路里）
• 意大利面（每份390卡路里，煮熟）
• 蛋白质奶昔（140卡路里）
• 添加到牛奶中的蛋白粉（110卡路里）
• 葡萄干和其他干果（每份130卡路里）
• 酸奶油（每汤匙23卡路里
• 加糖炼乳（每半杯220卡路里）
• 小麦胚芽添加到谷物中（每汤匙120卡路里）
• 白米饭（每杯240卡路里，煮熟）
• 全脂希腊酸奶（每杯310卡路里）
• 全麦面包圈（每半卡路里150卡路里）