低胆固醇饮食的健康零食
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五種低熱量食物 讓你越吃越瘦!【57健康同學會】第507集 2012年 (十一月 2024)
良好的低胆固醇饮食含有大量降低胆固醇的食物 - 无论你是否有时间做一顿全套餐或者有足够的时间去抢食。
有太多事情要做,手上的时间太少,健康饮食可能在你的优先事项列表中很低。在某些日子里,全套餐点被忽略,以换取更快,更轻的小吃。让我们面对现实吧 - 吃零食是很自然的。如果你在两餐之间感到饥饿,你的身体就会告诉你它现在需要营养。因此,你应该吃一些东西来抑制你的饥饿,直到下一顿饭。然而,吃错了零食会让你陷入困境。脂肪和碳水化合物含量高的零食会增加胆固醇水平,导致体重增加,并最终导致心脏病,高胆固醇和糖尿病等并发症。好消息是,由于很多人担心这些天吃得健康,许多食品制造商已开发出低脂肪,低碳水化合物的替代品,这些食品的味道几乎与“真品”相同。放牧食物时,请记住以下事项:
它们的热量和脂肪都很低。此外,它们含有多种维生素和其他抗氧化剂,可以防止细胞损伤,并有助于许多细胞过程。
如果不加以避免,应该降低饱和脂肪的摄入量,因为它们与提高胆固醇水平有关。饱和脂肪通常在油炸食品和动物肉中遇到。关于动物肉类的旁注:瘦肉,如鸡肉,鱼肉和火鸡,饱和脂肪含量低于红肉。 部分氢化的植物油,例如在许多人造黄油和起酥油中使用的那些,含有称为反式脂肪酸的特定形式的脂肪。这些也应该避免,因为它们会提高胆固醇水平。它们通常存在于油炸食品和加工食品中,如饼干,薯片和糖果。 如果你需要使用沙拉酱,酱汁或蘸酱,尝试低脂替代品。另外,在侧面使用它们而不是将它们直接放在食物上 - 这样你会少用它们。 选择低脂乳制品也有助于降低脂肪消耗,而不是“全力”乳制品。这方面的一个例子是用低脂酸奶或脱脂牛奶代替普通牛奶或酸奶。
由于这些在体内转化为糖,因此摄入过多碳水化合物会导致糖尿病患者体重增加和血糖水平升高。此外,先前的研究表明,摄入过多的碳水化合物会降低HDL(好胆固醇)水平。全麦产品,如小麦面包和燕麦,面粉含量低,纤维,矿物质和维生素含量高。随着阿特金斯饮食的日益普及,许多食品制造商都有低碳水化合物的面包和其他谷物。低脂肪,无盐的椒盐脆饼和未经加工的无盐爆米花也是很好的替代品。 它们含有大量不饱和脂肪,往往会降低总胆固醇水平。坚果(特别是核桃)含有欧米茄-3-脂肪酸,这与降低总胆固醇和低密度脂蛋白(“坏”胆固醇)胆固醇水平有关,同时提高高密度脂蛋白(高密度脂蛋白 - “好”胆固醇)胆固醇水平。种子,包括南瓜和葵花籽,含有大量的维生素E,B族维生素和矿物质。看完这篇文章之后,你可能会想,“太好了,所以我的另一个选择是只是在纸板上咀嚼,对吧?”错了!您可以尝试许多替代品,食品制造商正在使这些替代品更加丰富。如果你有一个绝对的,不那么健康的最喜欢的小吃,你仍然可以吃它,但只能适量。如果你是一个顽固的垃圾食品迷,这些替代品可能需要一些时间来适应。因此,逐步和适度地开始您的健康饮食之旅。你的心脏和身体的其他部分都会感谢你!
多吃水果和蔬菜
注意你的饱和脂肪摄入量
看看你烹饪的食物
关于蘸料和浇头的一个词
尝试您喜爱的乳制品的低脂肪品种
碳水化合物是重要且快速的能量来源
坚果和种子(最好是无盐)是很好的和填充休闲食品