为什么减肥往往对运动员不安全

对于竞技运动员和活跃的成年人来说，不安全的减肥方法仍然是一个问题。根据发表在文章中的一篇文章 国际运动营养学会期刊 （JISSN），运动员通过积极的营养策略实现快速减肥，使他们处于对健康不利影响的高风险中。该 全国大学体育协会 在使用快速减肥制度的三名大学摔跤手去世后，（NCAA）实施了一项成功的体重管理计划。正在为柔道运动员提出类似的健康体重管理计划，他们像摔跤运动员一样使用体重等级协议。

问题：不健康的减肥

运动员经常感到压力，通过实施不健康的方法来实现这一目标，从而保持理想的运动身体成分，但研究表明，不安全的减肥方法会对健康和运动表现产生负面影响。该 国家运动训练师协会 认为有必要通过实施安全减肥和管理指南来改善这一问题。

谁有风险？

摔跤，足球和拳击已经实施了健康，安全和平等竞争参与的重量分类。还有其他运动员的体重和成分也在他们的运动成功中发挥作用，但没有体重管理指导。没有重量分类或减肥责任计划，以下运动员也常用不安全的减肥方法：

• 舞者
• 长跑运动员
• 骑自行车
• 健美
• 体操运动员

常见的不安全减肥方法

运动员和活跃的成年人一直在寻找改善运动表现和身体成分的方法。虽然一些运动员可能会使用健康的策略来实现他们的目标，但许多人选择实施不安全的减肥方法。根据 运动训练杂志 不安全的做法可能包括导致脱水，自我饥饿和饮食失调的自我剥夺技术。根据其他研究，运动员将严重的热量限制和脱水方法结合起来以减少体脂是很常见的。以下是常见的不安全减肥方法 国家运动训练员协会立场声明：

• 自愿脱水 在希望达到较低体重以进行比赛的运动员中，包括各种常见的快速减肥方法。这可以包括主动脱水，其在运动期间过度出汗，同时穿着厚重的衣服或橡胶套装。被动脱水是食物限制和吃利尿剂饮食促进液体流失的做法。通过利尿药物增加尿液产生来实现刺激性脱水。处方利尿剂 “在竞争中寻求快速减肥的运动员被误用了。” 还使用静脉内移除血液以使运动员为竞争做出重量。在运动员为比赛做出重量之后，血液被重新注入，但关于这种脱水方法的信息有限。
• 热量限制 是运动员中另一种常见的减肥方法。极低热量饮食（VLCD）限制一种或多种对健康和运动表现至关重要的常量营养素。
• 食用无序 在男性和女性运动员中很普遍。无序的饮食行为与快速减肥有关，并可能导致不健康的体脂百分比。 “竞争美学运动的运动员有最高的饮食失调指标。”

不良健康影响

根据 运动健康 ，快速减肥永远不会安全，并可能导致不良的健康影响。该 全国大学体育协会 （NCAA）已批准新规则以帮助防止快速减肥策略，但许多运动员仍然会出现不安全的方法。

以上所述的不安全做法已被证明会对运动员和活跃成年人的健康和运动表现产生负面影响：

• 自愿脱水 被认为是一种快速减肥的不安全方法，包括主动，被动，热量限制和药物刺激的液体流失。脱水会对运动表现和整体身体功能产生负面影响。研究表明，脱水超过体重的2％的运动员可以减少有氧运动，减少力量，力量和耐力。神经功能，氧气消耗和温度调节也受损。脱水水平超过4％可能导致氧气消耗，执行能力和可能需要医疗护理的不良健康影响的显着恶化。
• 热量限制 是运动员用于快速减肥的另一种方法，包括非常低热量的饮食（VLCD）。根据研究，VLCDs会对心血管系统产生负面影响，实际上会对心肌造成伤害。据说热量限制也会导致血压升高和损害激素功能。没有足够的营养，肌肉生长和发育的激素因子是有限的，并且无法实现力量增加。VLCD也被证明可以减少骨形成，可能导致应力性骨折和骨质疏松症。据说卡路里限制会损害甲状腺功能。为了应对甲状腺激素失衡，基础代谢率（BMR）降低，刺激肾上腺释放更多的皮质醇。这种负性激素级联刺激脑垂体，降低卵泡刺激素（FSH）水平，降低雌激素水平，导致月经功能障碍。研究进一步显示VLCD显着损害细胞水平的免疫系统，这可能导致慢性疾病和感染。
• 食用无序 运动员可以轻度至重度。根据研究，紊乱性饮食影响了62％的重量级活动和美容竞赛中最高的运动员。早期紊乱饮食可能开始作为一种健康的饮食计划，以改善运动表现或身体成分，但发展为极端的热量限制。据说，竞技体育的压力和实现理想的身体会导致男性和女性运动员的变形，饮食紊乱和饮食失调。不良健康影响类似于热量限制所描述的那些，但饮食失调也包含需要专业咨询来克服行为的心理成分。

建议

运动员和活跃的成年人缺乏不安全的减肥方法和管理计划。这些做法已被证明会对健康产生不利影响并影响运动表现。该 国家运动训练师协会 已发布的建议为健康专业人员，培训师和营养师提供安全指南，为希望实现减肥和身体成分目标的运动员和活跃成年人提供安全指导。同时指出了运动员，父母和教练对如何确定健康的体重和身体成分以安全地满足运动要求的教育的重要性。安全的做法将允许运动员 “满足他们的能量和营养需求，以达到最佳健康和表现。”

该 国家运动训练师协会 根据慢性研究和文献编制了安全减肥和保持体重的健全指导方针。该 推荐强度分类标准量表 是以下类别和建议的模板：

• 证据类别A. （精心设计的实验，临床研究支持该建议）
• 证据类别B. （实验，临床研究为推荐提供了强有力的理论依据）
• 证据类别C. （此时推荐的证据不可靠）

以下建议出现在 国家运动训练员协会立场声明 用于评估运动员和活跃成人的身体成分和体重。每项建议都按照科学证据的级别进行分类，以支持此时的建议：

证据类别A： 没有足够的临床支持来在此类别中提出建议

证据类别B：

• 应使用确定安全体重和身体成分目标的身体成分评估。
• 体重应在水合状态下确定。
• 应使用饮食和运动来控制身体成分。
• 应使用基础代谢率（BMR）和活动能量需求计算总热量摄入量。
• 应全年保持健康，健康的饮食计划，提供充足的能量和营养。
• 应考虑活动期间的代谢来计算饮食中每种产生能量的营养素。

证据类别C：

• 身体成分统计数据应以与个人和机密医疗信息相同的方式进行，监督和使用。
• 应对身体成分评估员进行适当的培训，并使用有效和可靠的身体成分评估技术。
• 应通过评估相对于身体成分的体重来确定目标体重。 （大多数人每年应进行两次评估，测量间隔不少于2至3个月）。
• 应该使用私人评估来跟踪体重和身体成分目标方面的个人进展。应按适当的时间间隔安排它们，以指导进展并加强重新评估周期。
• 当水合作用受到关注时，建议更频繁地进行体重评估。
• 参加体重分类运动的活跃成年人和运动员在训练周期中不应该失去或获得过多的体重。
• 热量摄入应基于个体体重目标。
• 使用美国农业部的食物金字塔指南作为安全方法可以确定足够的营养摄入量。
• 安全和适当的有氧运动将有助于减肥和减少身体脂肪。
• 身体成分的变化应该是渐进的，没有过多的限制或使用不安全的行为或产品。
• 体重管理和身体成分目标与身体条件目标相结合将有助于活跃的成年人和运动员实现健康的体重目标
• 应定期进行关于安全饮食和体重管理实践的持续教育和讨论。
• 应与受过适当培训的营养和体重管理专家私下讨论个人饮食或身体成分需求。
• 只有在经过适当培训的健身专业人员的建议下，才能谨慎地使用成人和膳食辅助工具，并了解运动和管理组织的要求。