碳水化合物会让你增加体重吗?
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碳水化合物可能完全令人困惑:一些消息来源声称吃碳水化合物会阻碍体重减轻并导致体重增加;其他人说碳水化合物是必不可少的饮食。请继续阅读以了解碳水化合物的真相。
有传言说吃碳水化合物会对你的饮食产生不利影响。低碳水化合物饮食经历了超级流行的减肥期。但这是交易:
碳水化合物不会让你增加体重,但过量的卡路里
碳水化合物不会立即增加体重,但淀粉类碳水化合物确实具有卡路里密度高的趋势。如果你摄入过多的卡路里,你可能会增加体重,无论这些卡路里来自碳水化合物还是其他营养素。当然,如果你的饮食包含,这是一个问题 只要 碳水化合物,但如果你完全跳过它们也会有问题。碳水化合物在您的饮食中起着重要作用;它们为您的身体提供能量。游戏的名称是平衡:美国农业部建议成人每日卡路里摄入量的45%至65%来自碳水化合物,其余的卡路里来自蛋白质和脂肪的混合物。
当它来到碳水化合物时,有一些事情要记住
并非所有碳水化合物都是平等的。
某些碳水化合物对健康的影响比其他人更好。限制精制碳水化合物很重要,这些碳水化合物在加工过的白面包和蛋糕等食品中很常见。精制过程意味着全谷物已被提取,去除了大部分纤维和营养价值,并留下含糖碳水化合物和空卡路里。
填补每日碳水化合物配额的更好方法是使用复杂的碳水化合物,这些碳水化合物存在于燕麦,全谷物,豆类,绿色蔬菜和土豆等全食物中。复合碳水化合物含糖量低,纤维含量高。纤维比其他碳水化合物需要更长的时间消化,因此它可以让您长时间保持满意和饱腹感。这对我来说绝对是正确的 - 如果我吃点苹果之类的东西,我就不太可能在当天晚些时候到达糖果吧。
即使是复杂的碳水化合物也可能是卡路里密集的,所以请注意你的食物。
始终阅读营养标签和练习部分控制。我最喜欢的方法之一就是适量享用卡路里密度较高的碳水化合物,即用蔬菜等低卡路里食物来增加食用量:你可以获得碳水化合物的健康益处,加上大部分和低热量的食物!
您还应该学习如何使用蔬菜来增加份量。