研究赞成BCAAs'减肥'

支链氨基酸（BCAAs）是肌肉恢复最受研究和最受欢迎的力量训练补充剂之一。已经证明BCAAs有助于运动诱导的肌肉损伤并刺激肌肉蛋白质合成（肌肉生长）。它们还与在“减肥”期间保持瘦体重有关，这种减肥在广泛的体育训练中限制了卡路里和碳水化合物。活跃的成年人通常会有健身目标，包括在减肥的同时获得肌肉。不幸的是，这个过程需要结合减少卡路里和运动 “冒着瘦肉组织丢失的风险，这可能会限制性能。” 这是BCAAs可以帮助最多的地方，我们将看看他们如何在热量限制期间结合重度阻力训练使身体受益。

什么是BCAAs？

支链氨基酸（BCAAs）属于含有亮氨酸，异亮氨酸和缬氨酸的必需基团。必要意味着身体不会产生氨基酸，必须通过我们的日常营养来消耗它们。这可以通过食用瘦肉或饮用含有25％BCAAs的乳清蛋白轻松完成。在我们的骨骼肌中发现了大部分支链氨基酸，并且研究表明亮氨酸负责肌肉蛋白质合成（肌肉生长）。难怪BCAAs就是这样 “自然健美运动员中使用最广泛的补品。”

BCAAs和运动

运动引起的肌肉损伤（EIMD）发生在艰苦的锻炼期间，我们基本上会撕裂我们的瘦肉组织。第二天，通过增加肌肉酸痛，减少运动范围和功能以及肿胀来感觉EIMD的副作用。在锻炼之前和之后采取的支链氨基酸（BCAAs）已经显示出来了 “刺激肌肉蛋白质合成，导致运动后肌肉恢复，让消费者能够以更高的强度训练更长时间。”

除了用BCAA补充肌肉保存之外，其他积极的反馈是改善运动表现。该 国际运动营养学会期刊 据报道，阻力训练前后采取的BCAAs可加速肌肉恢复，改善肌肉功能。进一步研究 国家力量和调节协会 表明含有25％BCAAs的乳清蛋白在10周内促进了最大的肌肉收益。

BCAAs和热量限制

切割或“减肥”在运动员中很受欢迎，但尝试减肥的活跃成年人也在实施这项技术。减少饮食是指限制卡路里和碳水化合物，以减少碳水化合物储存，并迫使身体燃烧脂肪作为燃料。该策略的目标是促进脂肪减少，但热量限制的问题也有显着的肌肉损失的风险。限制卡路里和必需营养素也会导致运动表现下降，疾病增加和训练受伤。蛋白质摄入不足只是不能很好地活跃身体，促进肌肉萎缩而不是生长。

有大量的研究表明 “保持肌肉质量需要摄取足够量的优质蛋白质。” 许多运动员和身体活跃的成年人正在摄入含有支链氨基酸（BCAAs）的蛋白质，以刺激肌肉生长并帮助恢复运动。该 国际运动营养学会期刊 临床研究结果显示，在热量限制和重度阻力训练下补充BCAA可维持瘦体重，并在锻炼前后使用它进行恢复。另一项研究结论建议，在“减肥”中添加少量碳水化合物也有助于提高运动成绩。