益生菌可以帮助你的食物过敏吗？

益生菌被吹捧为具有许多健康益处。其中之一是他们可能能够帮助解决食物过敏问题。如果您已经听过这些说法并处理过敏症，那么您可能想知道它是否属实。不幸的是，答案并不简单。

益生菌可能对减少过敏症状的影响 - 无论是来自食物，环境还是其他原因 - 尚未确定。研究人员正在调查这个问题，尽管有证据表明他们是否可以提供帮助。

什么是益生菌？

在我们深入研究之前，最好先了解益生菌是什么。这有助于我们解释他们如何帮助食物过敏的人。

益生菌含有通常在健康人的大肠中发现的“好”细菌类型。有许多不同类型的“好”细菌，我们的身体包含数百种菌株。只有少数包含在作为益生菌出售的补充剂中。

我们使用这些“好”细菌的特定菌株来培养牛奶来制作酸奶，酸牛奶和其他发酵乳制品。当你看到用“活的，活跃的文化”宣传的酸奶时，这指的是益生菌中发现的同种细菌。

作为益生菌的益处特别好地研究的细菌类型包括 嗜酸乳杆菌 和 双歧双歧杆菌 。您可以在许多非处方益生菌产品中找到这些产品。

到目前为止令人失望的结果

卫生学假说是研究人员开始用益生菌进行研究的一个原因。这就是西方人所处的清洁环境使我们的身体无法被我们培养健康免疫系统所需的健康细菌所殖民的想法。该理论认为，这就是为什么更多的人会比前几代人经历过敏反应。

然而，到目前为止，益生菌的补充剂对预防大多数过敏几乎没有影响。研究和试验显示，在预防食物过敏，哮喘和环境过敏方面只有混合或不明确的影响。

随着研究的继续，有证据显示某些人有希望。然而，即使有这些早期迹象，研究人员也无法向任何处理过敏症的人提供明确的建议。

婴儿过敏症

一些研究表明，补充益生菌的婴儿在以后的生活中发生湿疹的可能性显着降低。这是一种过敏性疾病，通常与其他类型的过敏症有关。需要更多的研究来确定这种令人鼓舞的效果是否会继续成为现实。

根据世界变态反应组织（WAO）发布的指南，益生菌可能对某些孕妇和哺乳期妇女有益。这些建议特别针对那些婴儿患过敏症的风险较高的女性，目的是预防这些过敏症。

然而，即使这些指导方针也提出警告，“所有建议都是有条件的，并且得到非常低质量证据的支持。”此外，还有一些担心益生菌可能实际上使一些婴儿对过敏更敏感。因此，该领域需要进行更多的研究。

乳糜泻

患有乳糜泻的人也可以通过使用益生菌来缓解症状。许多研究正在研究肠道微生物群与谷蛋白的过敏反应之间的关系。虽然证据是初步的而不是确定的，但它确实指出，引入有益细菌可能比单独使用无麸质饮食更能减轻症状。

益生元

目前研究的另一个领域是 益生元 。这些是不易消化的糖，可以促进体内有利细菌的生长。然而，到目前为止，还没有关于益生元是否可以预防食物过敏的结论。

注意事项

益生菌对大多数人来说并不特别危险。然而，因为益生菌可以从乳制品中培养，所以一些益生菌制剂可能对患有乳制品过敏的人有风险。

此外，重要的是要注意益生菌是膳食补充剂的事实，并且不受美国食品和药物管理局（FDA）的批准。益生菌也没有标准化，每种菌株都会对你的身体产生不同的影响。由于这些原因，最好在服用前对益生菌有一个很好的了解。

如果您有任何疑问，请咨询您的医生或您的医疗团队的其他成员。您的过敏症专家或儿科医生也可以为您的孩子提供益生菌的风险和益处建议。

来自DipHealth的一句话

没有确凿的证据表明益生菌可以改善您的过敏症状。除了标准的过敏治疗外，它们最多也可能是有益的。由于它们不受管制且差异很大，因此最好咨询您的过敏症专科医生或医生，了解益生菌是否对您有益。