低胆固醇饮食中含有太多纤维素
目录:
控制好壞膽固醇 營養師教你分辨 (十一月 2024)
可溶性纤维可以成为您的胆固醇饮食中的重要成分。事实上,国家胆固醇教育计划建议您每天应摄入10至25克可溶性纤维,从蔬菜,水果,豆类和全谷物等食物中获取这种健康营养素。由于大多数人不能通过他们典型的日常消费来满足这一建议,食品制造商已经从中获得了一些启发,现在正在制作更健康的零食 - 其中一些补充了额外的纤维。多年来,纤维补充剂的使用也因其在帮助消化系统健康和适度降低LDL胆固醇方面的普及而增加。
虽然这些补充剂和食物可能在您的饮食中提供额外的纤维,但它们可能不一定提供额外的健康益处。在某些情况下,过多的纤维实际上会导致不良副作用。随着所有这些富含纤维的食物和补品越来越多地包括在我们的心脏健康饮食中,是否有这样的事情,即你的饮食中含有过多的纤维?
构成“太多”的纤维量尚不清楚
虽然您的饮食中含有过多的纤维,但您可能会遇到某些副作用,但构成“过多”的日常纤维量尚不清楚,也未对其进行广泛研究。每天摄入大量纤维会导致不良副作用;然而,由于饮食中的突然变化,也可能出现一些相同的副作用 - 通常是由于从降低胆固醇的饮食中摄取的纤维含量低至富含纤维的饮食。
副作用可能表明您在饮食中摄入过多的可溶性纤维,或者将其过快地引入您的饮食中,包括:
- 腹泻
- 腹部不适
- 便秘
- 吞咽困难
- 胀气
在极少数情况下,由于在饮食中摄入过量的纤维,可能会发生肠梗阻。在某些情况下,特别是如果你在一开始就没有在进餐时食用大量食物,纤维会导致饱腹感升高到进食后感觉非常饱满,这可能导致你无法获得所需的所有营养素。天。
克服纤维的副作用
在您的心脏健康饮食中加入富含纤维的食物可以帮助您将胆固醇水平保持在健康的范围内。幸运的是,有一些方法可以避免上面列出的副作用,这样您就可以在饮食中加入纤维,而不会产生一些不良副作用:
- 在几周的时间内慢慢增加纤维的消耗。这对于预防某些副作用尤其重要,例如胃肠胀气,腹部不适和腹泻。
- 如果您摄入大量高纤维食物,请多喝水和其他液体。这将有助于防止您在首次开始高纤维饮食时可能出现的便秘。
- 从各种来源获得纤维。因为我们中的一些人没有从富含纤维的食物中获得我们需要的可溶性纤维,所以我们可能倾向于依赖纤维补充剂和粉末来获得我们的日常纤维。这可能不仅会导致上述一些副作用,而且还会导致更严重的副作用,例如肠梗阻或阻止饮食中某些营养素的吸收。通过在您的饮食中添加各种高纤维食物,如农产品,谷物和豆类,您还可以添加额外的营养素,这些营养素是您从纤维补充剂中获得的。
- 如果您服用药物,您应该检查纤维是否可以与它们相互作用。在某些情况下,富含纤维的膳食可能会与某些药物相互作用,从而降低其有效性。