维生素B12缺乏如何影响身体
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身體出現這4個信號，說明你嚴重缺乏維生素b12！ (十一月 2024)
维生素B12缺乏症是最普遍的营养缺乏症之一。它会引起一系列症状，例如疲劳，健忘和手脚刺痛。各种症状的原因是维生素B12在许多身体功能中起主要作用。
B12功能
维生素B12在DNA的产生中具有重要作用，DNA是身体的遗传密码。 DNA指导身体每个部位的正确形成。
维生素B12还能降低同型半胱氨酸，这是人体自然产生的化学物质之一。如果同型半胱氨酸没有被恰当代谢，那么它会对身体造成炎症和毒性损害。
维生素B12的好处症状和影响
贫血 是红细胞（红细胞）的功能减弱。B12缺乏症的主要临床表现是巨幼红细胞性贫血，这是一种贫血症，常常产生疲劳和心动过速（心率加快），有时还会出现头晕。维生素B12是正常红细胞生成所需的营养素。红细胞在整个身体内提供能量产生的氧气，以满足身体的所有需求。
巨幼红细胞性贫血可以通过血液检查来诊断。
周围神经病变 是一种神经损伤。这意味着神经本身可能受损或髓鞘缺乏。髓磷脂是周围神经的保护性覆盖物。维生素B12是髓鞘形成的辅助因子，因此维生素B12缺乏会阻止髓鞘形成。
B12缺乏时，直接神经损伤加上髓鞘减少会干扰正常的神经功能。周围神经控制身体的运动和感觉。
周围神经病的症状通常影响脚和手，并且可以延伸到包括手臂和腿。最常见的症状包括：
- 麻
- 麻木
- 弱点
痴呆 是一种以记忆丧失和行为改变为特征的疾病。痴呆症的原因很多，维生素B12缺乏症是最近公认的原因之一。科学研究表明，与维生素B12缺乏相关的痴呆可能是同型半胱氨酸水平升高的结果。
痴呆症的症状包括：
- 健忘
- 恍惚
- 解决问题的困难
- 无法集中注意力
- 失去照顾自己的能力
- 暮气
- 幻觉
萧条 是维生素B12缺乏的可能表现，可能伴有贫血或痴呆。
行程 是一种医学状况，其特征是中断血液流向大脑，导致身体或精神障碍。维生素B12缺乏可能会增加中风风险的年轻人中风的风险。是否存在关联是非常有争议的，并且风险可能是由于同型半胱氨酸水平过高引起的。
脊髓病 是指脊髓疾病。维生素B12缺乏引起一种叫做亚急性脊髓的脊柱疾病，即脊髓某些区域的保护性髓鞘的丧失，控制着力矩，平衡和感觉。
亚急性脊髓联合变性的症状包括：
- 弱点
- 麻木，刺痛
- 痉挛
- 平衡问题
舌肿胀 也是维生素B12缺乏的结果。舌炎是用于描述由这种营养缺乏导致的疼痛，异常平滑的舌头的名称。
相关条件
甲状腺疾病和多发性硬化症（MS） 两种情况都被认为与自身免疫过程有关。自身免疫疾病是由身体攻击自身引起的疾病。
内在因子缺乏症是一种自身免疫性疾病，其由对胃区域的“自我”攻击引起，其涉及维生素B12吸收。通常，患有甲状腺疾病或MS的个体也具有内在因子缺乏及其相关的维生素B12缺乏。
维生素B12缺乏多发性硬化症原因
低膳食摄入量
维生素B12缺乏的最常见原因是饮食中缺乏维生素B12。维生素B12是一种营养物质，仅存在于肉类，鸡肉，鱼类，蛋类和乳制品等动物产品中。因此，纯素食者营养维生素B12的风险特别高，非素食者也不能吃这些富含维生素B12的食物。
有些食物含有维生素B12，如果你想通过素食来获取维生素B12，你必须努力寻找这些类型的食物。
低吸收
维生素B12被小肠吸收，但需要先在胃中进行一些初步处理。因此，一些影响胃或小肠的条件会干扰适当的维生素B12吸收。内在因子是在胃中产生的蛋白质，其与维生素B12结合，然后可以在小肠中被吸收。
自身免疫性疾病，胃旁路手术和胃部炎症都是干扰内因子生成和功能的情况，因此饮食中的维生素B12可能无法充分吸收到体内，而是通过排便。
使用大量酒精会导致胃内壁发生变化，干扰内因子的产生，导致B12缺乏。
克罗恩病和乳糜泻等肠道疾病可以阻止小肠中维生素B12的正常吸收，即使饮食中含有足够的维生素B12，也会导致缺乏。
恶性贫血 是一种自身免疫性疾病，可以减少或消除内在因子，胃内的蛋白质结合饮食B12，使其可以被吸收。这通过吸收不良导致B12缺乏。这种类型的B12缺乏症不能用口服B12替代治疗，需要用维生素B12注射治疗。
恶性贫血的症状包括：
- 疲劳
- 能源短缺
- 头晕
- 萧条
- 头痛
- 心跳加速
- 在耳边响起
药物 可以干扰维生素B12的吸收。最常见的可导致维生素B12水平低的药物包括：
- 二甲双胍：用于治疗糖尿病的药物
- 秋水仙碱：用于治疗痛风的药物
- 氯霉素：一种用于治疗感染的抗生素
- 许多药物用于治疗胃灼热
来自DipHealth的一句话
如果您有维生素B12缺乏症，许多影响可以逆转，特别是在早期阶段。一般来说，如果您的维生素B12缺乏症是由营养缺乏引起的，补充剂或强化食品可以帮助提高您的维生素B12水平。
如果吸收受损是维生素B12缺乏的原因，通常认为通过注射而不是通过口腔补充维生素B12更有效，因为这可以使营养素直接进入人体组织。
